天穏 そやし水もと純米 火入れ R2BY 720ml
原料:島根県産米/精米歩合70%
アルコール分:15度
酒度:+3 酵母:701号
天穏の新たな試み、「そやし水もとver」の純米です。
複雑でややもったりする印象ですが、熱々の燗にすれば、
旨みと酸味のバランスが良くなり、食中酒に最適です。
水もとというとちょっと癖の強いものをイメージするかもしれませんが、
そんなこともなく優等生な印象。
来年以降がさらに楽しみなお酒です。
製造元：板倉酒造
内容量：720ml
産地：日本、島根県
Sold out￥1,650（税込）
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