天穏 純米しぼりたて無濾過生酒 “緑酒” R3BY※unbois限定ver. 1800ml
原料:奥出雲産五百万石/精米歩合60%
アルコール分:15.3度
酒度:+4 酵母:協会6号
しぼりたて無濾過生
R3BYの新酒、unbois限定ver.の天穏です。
天穏の定番である純米白ラベルのタンクから、今飲んで新酒として美味しいものをセレクト。
そこからさらに、しぼりたての無濾過生のお酒を15.3%まで加水、すぐに瓶詰しました。
原酒で17.7%あったものをいくつかのパターンで加水し、より良いものを選びました。
しぼりたての酒らしい、瑞々しさやガス感、芳醇な香味が酒造期の訪れを感じさせてくれます。
“緑酒”とは、緑色の酒。よい酒。うまい酒の色としていいます。
しぼりたてのお酒は本当に緑がかった素敵な色合いをしています。
ぜひ季節の味をお楽しみください。
※当店限定
※1800ml 30本限定、720ml 44本限定
※追記1月8日、、、1800mlは完売いたしました。
製造元：板倉酒造
内容量：1800ml
産地：日本、島根県
Sold out￥2,860（税込）
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