玉櫻 きもと純米にごり 神の舞 火入れ R4BY 1800ml
原材料名:米(島根県産)、米麹(島根県産米)
原料米:神の舞93%(島根県産)、山田錦7%(島根県産)
精米歩合:70%
アルコール分:15度
酒度:＋9
酵母:無添加
酒母:きもと
火入れ:2回
酒造年度:R4BY
おすすめの温度帯:冷や(常温)、お燗(55～60度前後)
“久々のきもとにごりのリリースは、なんと神の舞！若いうちから楽しめますよ”
きもとにごり、久しぶりのリリースとなりました。
それも先日新酒の無濾過生原酒でリリースした「神の舞(かんのまい)」の2回火入れにごり酒。
R4BYの2回火入れのお酒ですので、若さと熟成が共存した複雑な味わい。
メロンのような瓜系の爽やかな香りと味わいと、まったりした熟成感が仄かにあります。
冷や(常温)でも良いですが、やはりお燗が良いでしょう。
若さを楽しめるのは今のうちだけですし、今後の熟成も楽しみな1本です。
今飲む用と熟成用、数本必須なお酒です！
※写真は撮影当時のもので、製造年月日が異なる場合がありますので予めご了承ください。
※酒造年度は商品説明文(ブレンド等、記載してない場合があります)に記載、正確な製造年月日が気になる方はお問い合わせください。
製造元：玉櫻酒造
内容量：1800ml
産地：日本、島根県
Sold out￥3,520（税込）
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