越後薬草蒸留所 THE HERBALIST YASO GIN LEMON 700ml【ジン45%】
品目:スピリッツ(ジン)
蒸留所:越後薬草蒸留所
/新潟県上越市
原料:甜菜糖蜜
アルコール分:45度
“80種類の野草類が溶け込む、唯一無二の“記憶に残るジン”
新商品は、レモンスピリッツを新しくリニューアルした国産レモン香る爽やかなレモンジン。
透明感のある甘酸っぱいレモンの香りが特徴で、まるでレモン畑にいるような爽やかでハーバルなジン。口に含むとレモンの苦味とスパイスが香り、ふんわりとジュニパーベリーの甘味を感じます。
＜原料＞
［野草類］
ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー
［果物類］
ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ
［野菜類］
トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク
［海藻類］
コンブ、フノリ
［11種類のボタニカル］
ジュニパーベリー、レモン、コリアンダーシード、リコリス、ショウガ、キャラウェイ、クローブ、タイム、カルダモン、越後トウキ、春ウコン
越後薬草が2022年に新設した蒸留所。
「YASO」は、80種類の野草類を原材料とした健康食品（酵素商品）を製造する過程で副産物として生まれたアルコール。
これを原料とした“個性的なスピリッツ”とさらにボタニカルを加え再蒸留することで生まれた唯一無二の“記憶に残るジン”です。
(蒸留所資料)
製造元：越後薬草蒸留所
内容量：700ml
産地：新潟県上越市
￥6,380（税込）
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