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越後薬草蒸留所 THE HERBALIST YASO GIN ORANGE 700ml【ジン45%】

品目:スピリッツ(ジン)
蒸留所:越後薬草蒸留所
/新潟県上越市

原料:甜菜糖蜜
アルコール分:45度

“80種類の野草類が溶け込む、唯一無二の“記憶に残るジン”


【TWSC2023 ベスト・オブ・ザ・ベスト受賞!!】
オレンジピールをたっぷりと使用した新しいクラフトジンです。
使用したオレンジは国産の2品種。
酸味がありジューシーなバレンシアオレンジピールと、甘味が強く香り高いネーブルオレンジピールにスパイスを加えて仕上げました。
アジア最大級の東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2023において最高位賞「ベスト・オブ・ザ・ベスト」を受賞した「THE HERBALIST YASO GIN ORANGE」をぜひお楽しみください。
 

【おすすめの飲み方】
まず、おすすめの飲み方はジントニック。
ジントニックとは、ジンをトニックウォーターという甘味と酸味にほんのりと苦味が効いた炭酸で割る飲み方です。
まずはグラスに氷を入れて、ジンを4〜5分の1程度。そこにトニックウォーターを加えてスプーンなどで底から軽く混ぜたら完成です!
甘味が苦手な方は炭酸水で割ったジンソーダや、お湯割りもおすすめ。
お湯割りは、沸かしたお湯をカップに入れてからジンオレンジを加えると、オレンジの香りが立って美味しく仕上がります。

【おすすめのおつまみ】
おつまみは、チーズケーキや生チョコなどがおすすめ。
香り高いオレンジがミルキーなチーズや、チョコレートの香りと相性抜群です。
お食事に合わせるならイタリアンやスペイン料理など、オリーブオイルやトマトを使った料理がよく合います。
さらに意外な組み合わせかもしれませんが、中華料理も好相性。
少しオイリーでとろみのある炒め物などのお供にジンオレンジを合わせて、いつもと違う中華の楽しみ方はいかがですか?


<原料>
[野草類]
ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー

[果物類]
ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ

[野菜類]
トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク

[海藻類]
コンブ、フノリ

[12種類のボタニカル]
バレンシアオレンジピール、ネーブルオレンジピール、ジュニパーベリー、オレンジフラワー、リコリス、春ウコン、フェンネル、クローブ、カルダモン、オールスパイス、セロリシード、米山トウキ

越後薬草が2022年に新設した蒸留所。
「YASO」は、80種類の野草類を原材料とした健康食品(酵素商品)を製造する過程で副産物として生まれたアルコール。
これを原料とした“個性的なスピリッツ”とさらにボタニカルを加え再蒸留することで生まれた唯一無二の“記憶に残るジン”です。
(蒸留所資料)
製造元:越後薬草蒸留所
内容量:700ml
産地:新潟県上越市

Sold out6,380(税込)

      

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