ルナーリア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2021（Lunaria Montepulciano d'Abruzzo 2021）赤※BIB(3000ml)
生産者:ルナーリア(Lunaria)
産地:イタリア、アブルッツォ
品種:モンテプルチアーノ100％(手摘み/平均35年)
タイプ:赤(フルボディ)
アルコール分:13.5度
ビオディナミ／デメテール
※BIB(バッグ・イン・ボックス)3000ml
“アブルッツォ発ビオディナミ協同組合の人気3Lボックスシリーズ”
イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が、05年よりビオディナミ農法で育ったモンテプルチアーノをステンレスタンクで15日間発酵後、24ヶ月熟成しました。
深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。
濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします。
(インポーター資料)
生産者:ルナーリア(Lunaria)
イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIBのご紹介です。
アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。
30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。
醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが今回のBIBで、ピノグリージョ、マルヴァジア、チェラスオーロ・ダブルッツォ、モンテプルチアーノ・ダブルッツォの4種をご用意しています。
Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna(月)」を商品名に冠しました。
製造元：ルナーリア(Lunaria)
内容量：3000ml
産地：イタリア、アブルッツォ
￥5,390￥4,851（税込）
10%off
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